风口财经记者吕华

这个是东镇四喜这个是纱布袋中秋已至吃喝玩乐购进入旺季在抖音平台的青岛当年东镇老火锅直播间里至少人同时在线观看一场直播下来东镇老火锅累计售出了价值65万的门店代金券这在青岛本地的餐饮旅游类企业已成为常态化事件

用东镇老火锅自媒体运营部负责人陈晓程的话讲这是一个餐饮行业转型的机遇在进入流量瓶颈期的当下直播和POI的出现让商家找到了新的公域流量消费者有了更新颖便捷的消费体验商家有了新的展示方式而这一切都是顺应时代发展的结果

在不稳定的市场环境中消费行为模式需要重新评估无论是商家还是平台都需要制定新常态下的增长战略企业需要转变营销策略提质提量促进消费升级需要做的事还有很多很多

4场直播带券120万这家火锅店火大了

四场直播累计观看人数20多万累计销售代金券营业额超120万三个月以前的陈晓程一定想不到自己有一天会跟网红这个词有所牵连彼时的她还是一名短视频平台的门外汉年给实体餐饮业带来了太多不确定性我们也一直想寻求线上转型的解法但是我们没有专业的运营人员陈晓程坦言

今年6月份来自巨量引擎青岛本地直营中心的一纸邀约让陈晓程和团队乘上了抖音优惠套餐券的东风东镇老火锅在抖音上线优惠套餐此时的陈晓程在不断学习平台运营技巧一场直播光前期准备就需要两周时间直播过程中还有各种流程对于我们这些零基础来说如果没有一个专业团队的指导真的做不来

在不断的尝试和突破中陈晓程的直播卖券生意很快取得成效一个月不到的时间靠一场直播卖出的60多万代金券已经实现核销且退款率也能稳定在1020之间以往普通图文的带货能力跟直播带货还是有一定差距的直播就是进钱快陈晓程不得不承认在她看来短视频平台有着巨大的流量优势能较大化地提高品牌曝光是发展线上电商的最好切口

年为很多还没来得及深耕线上服务的实体商家蒙上了一层尘埃很多人像陈晓程一样处在直播平台的边缘艰难试探而短视频平台的扶持计划对于囿于直播运营的实体商家来说无异于峰回路转柳暗花明无异于餐饮行业的重生

流量下沉本地商家让实体店也支棱起来

本地商家认领POI开通企业号实现营销服务早在去年已经在抖音平台上实现一系列自助服务且支持本地商家开设店铺收录本地商家地址等而直播和短视频实现售卖是又一次的服务升级

图片来源视觉中国

自今年6月份青岛融创水世界也展开了抖音优惠套餐业务月度直播营销活动累计销售额近150万青岛电视塔海信探索中心振东王泥炉烤肉均等青岛本地商家也纷纷入场覆盖本地生活多个领域越来越多的实体企业借助抖内容的传播能力为特殊时期的线上营销打开了突破口

回顾移动互联网发展近十年推广优惠券的方式由来已久但应用在短视频直播平台尚属于新的尝试也拥有着很大的潜力据记者观察以本地生活类的餐饮酒店景区等行业在市场的推动下正在实现服务升级和营销转型商家在短视频的开放平台实现自我展示亦可为主播带来利好

近年来网红经济常因供应链缺失使很多直播带货的主播面临窘境物流难运费贵供应链打不通种种难题让无数主播也许只有直播陪跑的资格但随着短视频平台的发展直播电商的下一个时代也许将要来临一方面通过平台的引导和扶持商家的品牌自播意识得以觉醒优惠套餐通过POI挂载实体门店的形式让商家的产品展示更多元化消费者可通过选择实体门店进行购买代金券大大降低了主播直播过程中翻车的风险另一方面电子代金券的形式免去了进货囤货和运输的过程当货物由实体变成虚拟物流难运费贵供应链打不通的问题也就迎刃而解