短视频赛道已经涌现了多种类型的博主比如宠物博主美妆博主还有吃播博主等那么就吃播赛道来看这一类型博主出现的助推因素有哪些除去这类视频本身所具有的独特性陪伴需求的诞生也是影响因素之一那么各视频平台上的吃播视频各有什么特色不如先来看看作者的解读

白天刷不到晚上躲不掉这句话可能是很多沉迷于短视频吃播的粉丝们的心声

吃播最早是在韩国兴起的一种美食真人秀节目年左右逐渐开始进入国内观众的视野这一内容形式自诞生起就展现出极强的生命力与吸引力

早期走红的吃播博主们身上大多有着大胃王这一标签故而一众身形曼妙的帅哥美女在镜头前大快朵颐还狂吃不胖一度成为了国内吃播视频的主色调吸引了很多粉丝的追捧

不过这类型视频一直存在诸多争议浪费粮食损害身体健康宣扬畸形审美观念很快被有关部门叫停整治大胃王限制令后整个吃播赛道的发展也变得更加合规有序

众所周知吃播的受众群体广泛粉丝们看这类视频的目的和感受也有不同有的是享受吃播咀嚼音带来的解压感有的是在减肥期通过看别人的视频缓解自己的饥饿感有的则是单纯希望在不得不独自吃饭时能有人陪伴打消孤独感

而不同平台上的吃播创作者以及他们的吃播风格也因为用户群体的不同呈现出了不一样的面貌接下来卡思将从抖音B站快手三个平台中举例有代表性的创作者进行详细分析找到不同平台独有的吃播秘笈

一抖音探店讲解密友对谈陪伴式吃播大受追捧

观察目前抖音平台上比较火的几个吃播大号卡思发现虽然不同创作者的内容各有千秋但是仍有一些共同的特点可以借鉴

首先相较其他平台这些在抖音混得如鱼得水的达人们明显有着更高的颜值和更好的身材毕竟俊男靓女在抖音是永恒不变的流量密码

其次得益于抖音近期在本地生活板块上的种种大动作除了专职的本地生活达人外平台上的吃播达人们对于美食探店的作品题材也表现出更大的兴趣走进大街小巷去探索那些早已名扬千里的老铺子或者一步步发掘那些还鲜有人知的小众美食店几乎是每个抖音吃播达人的必备技能

以小贝饿了为例这位凭借爱吃属性高颜值长相和一口地道陕西话的美女吃播达人日常穿梭在西安街头的各类烟火铺子中带领观众领略最地道的陕西美食在平台上已经吸引了近W粉丝的关注

小贝饿了抖音截图

开朗的性格超强的亲和力都是她吸粉的制胜法宝即使是坐在街边吃最朴素的一碗面都能吃出一种山珍海味般的快乐让看到视频的人会心一笑

此外我们一起去吃吧gogogo吃饭不吃蒜香味少一半等口头禅作为作品的语言锤也进一步加深了观众的印象各种设定叠加让这位开朗活泼的达人自然受到众多粉丝朋友的喜欢

第三相比起吃播起源韩国博主们的沉浸式吃播方式抖音平台上的达人们更爱以对谈型吃播的形式出现在粉丝面前

他们在视频中不会选择保持安静而是吃几口就和屏幕前的粉丝们闲聊两句营造出一种对谈的氛围与观众保持高频的互动聊天的内容主要是自己的吃播感受以及抛出问题留给观众在评论区解答

肉肉大搜索抖音截图

这样的模式能隔着屏幕给粉丝们更多陪伴感和亲近感无形中拉近了达人与粉丝之间的距离

卡思还发现抖音上的知名吃播达人们都喜欢将视频的发布时间定在下午特别是特别乌啦啦小贝饿了密子君张喜喜等人几乎每条视频的更新时间都在下午四点左右选择这个时间段能让作品在晚餐高峰前完成前期的流量蓄水以完成后续的爆发

当然这之中还有一个很大的原因在于以上达人几乎都有带货行为且开播时间都集中在晚上18001900下午发布新作品对于达人晚上的直播无疑起到了很好的种草引流作用

二B站奢华食材精致体验新奇怪趣解压无敌

在卡思看来B站的吃播up主们的作品不仅延续了社区内惯有的新奇怪的特色还在一直努力卷出新意

首先相较于其他平台吃播视频的题材一家独大的情况B站吃播赛道内有热度的作品其选题和表现形式显然会更加丰富一些

比如有以大祥哥来了为代表人物的高端体验派他们致力于带领粉丝见识更新奇更昂贵的食材是粉丝口中戏称的人民币玩家

大祥哥来了B站截图

这类型up主视频中出现的各种食材大多是绝大多数人日常没有机会去亲口一试的类型皇帝蟹椰子蟹杀人蟹响锣刺身这些听上去就B格满满的材料也帮助着up主们一次次刷新着自己的播放量上限

比起对粉丝进行安利种草这类作品更多的是给大家带去一种新奇的体验了解更广阔的世界满足自己对未知的好奇而粉丝们观看这些视频的目的自然也不会是为了下饭或是被陪伴

还有以小文哥吃吃吃我的样子平平无奇为代表的精致动手派这类型的up主会从食材烹饪这一步开始全方位展示自己吃到一口菜的流程

视频前半段起到知识科普作用也有粉丝沉迷于食材处理阶段的解压疗愈感视频后半段则与一般吃播视频类似但经过了前期的种种铺垫会让观众对这次体验有一种感同身受的来之不易之感当然这类视频还会刺激一些粉丝自己动手丰衣足食被视为教学视频藏在收藏夹内

小文哥吃吃吃B站截图

还有一类特殊的吃播视频也在B站盛行但这类视频并没有所谓的代表up即国内创作者对外网吃播博主的搬运视频

这类作品的重点是食物本身和博主吃东西时产生的咀嚼音从另一个角度讲这类型视频也可以被称为asmr视频asmr指的是自发性知觉性经络反应通俗的解释是颅内高潮即人体在通过接触一些声音触觉等微妙刺激的时候所产生的愉悦反应有改善睡眠和安定情绪的作用

恰巧被放大的咀嚼音就是很多人心中的安眠神器他们观看这类视频能体会到很好的放松舒压的效果但是这种作品主要还是流行于外网在国内暂时还未出现具有代表性的博主

值得关注的是除了具体内容外卡思浏览B站热门吃播视频还有几个明显的感受是一是站内视频的时长普遍较长基本在8分钟左右拍摄剪辑制作的难度都更高出镜人物丰富各个up主之间常常进行联动二是拍摄的脚本语言对白都经过精心设计比起美食探店的真实感这些作品对内容的质量要求更高整体都透露着一种精致感

三快手强调视觉冲击总有浓浓烟火气

坦率来讲快手称得上是国内吃播视频作品的发源地年左右鲜艳火红的食物一口气炫完一盘的老铁几乎成为了快手的代名词

随着多年的发展快手吃播们明显收敛了不少但视频中属于他们独有的豪迈与爽利仍未褪色

快手吃播们在吃东西时明显少了剧本多了实在往往都是坐在镜头前闷声不吭先一口气吃完再进行后续的流程

食物不一定色香味俱全但一定够诱惑特别是在颜色上下了不少功夫所以各类肉食更为常见快手上也诞生了很多特殊的食材可能并不是常人眼中的珍馐美食但看上去极具视觉冲击力故而获得了很多粉丝的喜欢这类型吃播在达人中的占比也很高比如吴小妮美食小鱼爱美食等都是之中的佼佼者

除了感官冲击外作品中的烟火气可能是快手吃播们的另一大特色卡思近期关注的一个达人鱼妹很爱吃就是一个代表她的视频和上述提到的创作者有较大差别但依然收到了很多粉丝的喜欢

鱼妹很爱吃快手截图

该达人总是流连在各个夜市之间提着一大堆食物回家和弟弟老公分吃不论是食量还是食物种类可能都不符合猎奇冲击这样的字眼但正是因为夜市中的浓浓烟火气以及鱼妹吃饭时的真实感俘获了一众粉丝的芳心帮助她突出重围

四结语

在快节奏的生活下大部分人接受了两点一线的生活现代人孤独感的普遍存在也催生了陪伴经济的盛行

民政部发布的数据显示年我国单身人口数量达到26亿且有万人处于独居状态一项针对单身人士的消费调研则显示有5769的人表示自己会为了排解孤独花钱很多情况下观看吃播视频正是用户们为自己的孤独感寻找的宣泄口

在美食类热门视频的内容标签中吃播创意视频一直是位居前列的爆款元素但是仅仅以流量为导向拍摄作品的行为并不可取

前段时间网红提子因烹食保护动物噬人鲨引发广泛关注目前已被相关部门带走调查

年3岁女童佩琪因70斤的体重被推到风口浪尖而造成她的体重远超标准水平28斤左右的原因正是因为她的父母为打造一个人设特别的小孩吃播让她维持不正常不健康的饮食习惯

年网红泡泡龙因暴饮暴食死亡还有宠物狗因主人拍摄动物吃播的需求超量进食死亡一桩桩带血的案例都给创作者们敲响了警钟病态吃播必须坚决杜绝

作者霜微

来源公众号卡思数据IDcaasdata6数据赋能短视频内容创作运营营销和电商带货

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