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抖音运营团队餐饮为什么说餐饮是抖音的下一个风口

本地生活直播短视频课程2023-02-05 04:13:544823

一、短视频行业现状

1、市场规模巨大。根据艾媒咨询数据显示,2019年国内网络视频用户达6.12亿人次,预计2020年底将突破8亿人;而我国在线外卖订餐平台2019年的交易额达到3530亿元,2022年有望超过5000亿美元。(数据来源于中国产业信息网)

2、内容形式丰富多样。随着5G时代的到来及智能手机的普及应用,5g时代下的移动直播、5g+4k、8K等高清超清内容的制作与播放将成为趋势;5g+AI技术将会带来更多创新玩法(如AR/VR),为人们提供更丰富的体验感;(以上信息来源自互联网公开资料整理而成。)

3、受众群体广泛。目前来看,4至6岁的儿童和70岁以上老年人都是短视频的用户人群,(其中4岁以下儿童的占比高达40%)。

4、变现模式众多。2020年2月1日,《关于促进消费扩容提质加快形成强大国内市场的实施意见》发布。《实施意见》指出要推动线上线下互动融合发展,大力发展智慧型服务业新业态新领域。(该政策由国务院办公厅于2018年10月31日正式公布并实行。)

5、监管趋严。2019年以来国家相关部门出台了多项措施规范行业发展,例如《电子商务法》《未成年人节目管理规定》、《网络游戏管理暂行办法》(简称网游管理办法)《广播电视和网络视听文艺节目管理工作规定》,以及近期发布的《网络安全审查办法》,《电影管理条例》。

二、如何做好餐饮类短视频

1、明确自身定位

首先我们必须清楚自身的优势在哪?比如你是做火锅店的还是烧烤店等等!然后针对自己的产品特色去选择适合的平台进行推广引流!如果不知道如何选择的话可以去各大平台上看看同行是怎么做的!(这里推荐大家使用西瓜视频的账号!)

2、拍摄优质的视频

想要在众多的商家中脱颖而出就要拍出优质的原创作品来吸引消费者眼球。所以我们在前期需要多研究一下怎么剪辑出好的视频效果!其次就是要注意自己店铺的环境布置还有产品的包装设计是否能够让顾客满意?(当然也要结合消费者的喜好来进行优化调整)!

3.利用好橱窗展示功能

现在很多商场都设有专门的橱窗展示区域用来宣传品牌或者活动优惠等信息,那么我们可以充分利用这个资源来做广告营销~可以放上一些精美的图片或者是文字说明之类的东西来引起顾客的注意,这样也能提高我们的销量

4.注重口碑传播

现在很多人都会在网上看评价,所以我们可以在网上做一些评论引导性的文章来提高转化率!另外也可以在一些社交软件上分享美食的做法以及一些心得体会什么的都可以起到很好的作用!

三、总结建议

1.一定要重视粉丝积累的过程

很多企业刚开始玩抖音的时候觉得只要随便拍个视频发上去就可以有流量,其实这是非常错误的想法。因为只有当你的粉丝基数足够大以后才能更好的转化客户成为回头客,而且粉丝的增长速度也会越来越快!因此建议大家不要着急马上就去获取大量的关注量,而是应该先通过日常的一些行为累积一定的粉丝数量再慢慢提升曝光度!

2.学会打造个人IP

现在的社会是一个讲究个性的年代,每个人都有自己的特点跟个性,要想让自己的形象被更多的观众记住并且喜欢就必须有自己的独特之处才行啊所以在平时的生活过程中要多留意身边人的动态,多多了解他们的兴趣爱好跟他们交流沟通让他们对你产生好感从而愿意主动跟你交朋友甚至购买你家的菜品哟!

最后小编提醒各位小伙伴们一定要注意保护好自己的隐私安全呀,不然一旦发生意外就后悔莫急了!

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