抖音餐饮内容运营分析方案短视频如何制作
一、什么是美食视频?
美食视频是用户对某一类食物或食材的分享和评价。
二、为什么要做抖音上的餐饮视频营销?
1、通过拍摄各种类型的食品进行推广宣传;
2、利用平台流量优势增加曝光量及粉丝数量(目前来看);
3、提高品牌知名度与影响力等作用。
三、怎么做抖音餐饮内容营销
1. 定位产品特色——根据自身的产品特点确定产品的卖点是什么
比如卖烤串的商家可以主打烧烤+啤酒的组合套餐来吸引消费者眼球。
2. 拍摄创意文案——用有趣的方式展现自己的商品亮点
(1)结合时下流行元素
(2)借助热点话题
(3)运用对比手法
(4)加入场景化设计
3. 视频剪辑包装
4. 运营维护
四、抖音上有哪些常见的餐饮类型
火锅店
1)菜品推荐
2)环境展示
3)服务体验
4)顾客互动
5)其他功能
6)注意事项
快餐店/饮品加盟店
1)菜单介绍
2)店面布置
3)店铺活动
4)客户评论
5)联系方式
6)常见问题
7)注意事项
五、抖音美食内容的发布技巧
1. 美食类的账号需要做好分类管理
例如将同品类不同口味的美食分开,方便后期查找查看。同时也可以针对不同的地域划分区域性的美食号。
2. 根据目标受众群体选择合适的风格
对于大部分的用户来说他们更偏向于轻松愉悦的风格。所以我们在上传的视频中尽量做到简洁明了,让观看的人能够快速地了解我们的主题以及我们想要表达的内容。另外还可以添加一些特效或者是背景音乐来提高视频的趣味性。
3. 在视频里植入广告或者软广
在视频里面插入相关的信息可以让你的作品更加具有商业价值,但是要注意的是不要过度商业化,不然会适得其反!
4. 注意图片和视频的比例
如果画面中的比例不协调的话很容易造成视觉疲劳,而且也会让人感觉到不舒服!所以在上传的时候一定要注意一下画面的比例关系~
5. 选择合适的时间段
一般来说晚上8点以后到凌晨1点左右是最适合发作品的!因为这个时候大家都已经休息了这样不仅不会影响到别人的生活还能起到很好的引流效果哟!不过大家也要注意不要选择在太晚的时间去更新视频~否则可能会引起大家的反感滴~
六. 如何策划一个成功的饮食类视频
首先我们要知道什么样的内容是受大众欢迎的
其次我们需要明白哪些地方是可以用来吸粉的
最后就是怎么把这些素材整合起来
一. 受众群体的需求分析
1. 对于那些喜欢尝试新鲜事物的人来说,他们会经常浏览这类资讯,从而获取更多的知识经验。
2. 对吃感兴趣的人群往往都是比较注重健康养生方面的东西。
二 . 吃货们的喜好习惯
1. 他们都喜欢看关于吃的文章,并且还会收藏点赞这些文章
2. 他们的阅读速度很快,一般几分钟就能看完一篇这样的文章
三 .吃货们的心理特征
1).追求刺激感 2 )好奇心重 3 )爱八卦 4))爱吃 5%)有耐心 7)、容易冲动 8)= 爱幻想 9)× 好面子 10)* 自尊心强 11× 喜欢被关注 12 × 容易满足 13× 有较强的虚荣心 14× 缺乏安全感 15× 独立性较差 16× 不愿与人沟通 17× 易产生自卑的心理 18× 敏感 19* 较固执 20)× 多愁善感 21 x 喜怒无常 22 X 自我中心 23X 情绪多变 24x 优柔寡断 25 x 善变 26 x 无常 27x 贪小便宜 28 x 心胸狭窄 29 x 斤斤计较 30 x 偏执 31 x 轻浮 32x 随遇而安 33√ 急于求成 34 √ 过分自信 35√ 盲目自大 36? 孤芳自赏 37? 唯我独大 38? 狂妄自负 39? 目空一切 40 √ 过于自我 41√ 冷漠 42 √ 高傲 43? 装腔作势 44Φ 粗鲁 45 √ 做事拖拉 46Ο 邋遢 47? 懒散 48Θ 生活无规律 49Ο 作息时间紊乱 50Ο 行为异常 51Ω 精神不振 52Ο 脾气暴躁 53Ο 吹牛 54У 得理不饶人 55Ο 大声喧哗 56Ο 说脏话 57Ο 口不择言 59Ο 打架 58Ο 抽烟酗酒 60Ο 喝醉 64? 赌博 65SBN 玩网络游戏 66Ο 看黄色电影 68Ο 泡吧 70Ο 网游成瘾 77Ο 买彩票 78Ο 收藏古董首饰 76Ο 开车违章 75Ο 酒后驾车 80Ο 超速驾驶
七 、如何抓住用户的痛点
1. 用夸张的表现形式
2. 用幽默的语言
八. 餐饮行业短视频的制作流程
步骤1:准备工具并调试软件
方法:1打开手机应用市场搜索"剪映",点击下载;2进入界面后找到对应的应用;3然后按照提示安装即可。4开始编辑前要确保电脑网络畅通。
步骤2:
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