一.沙坡头美食街简介

1、地理位置

宁夏回族自治区中卫市城区内。

2、交通情况

距银川机场约60公里(高速公路)、火车站15分钟车程、汽车站5分钟左右;

3、消费水平

人均50元-100元左右。(仅供参考)

4、商业特色

以小吃为主打项目:羊肉串/烤羊腿等烧烤类食品和面食/米线类等主食产品。

5、周边环境

附近商圈为大型购物中心——大润发超市和中卫市中心广场。

二.沙坡头餐饮业现状

随着网络的发展,人们越来越喜欢在网上购物了!而网上购物的兴起又促进了电商行业的快速发展,其中最典型的就是电商平台淘宝的崛起和发展壮大以及其衍生出的天猫京东等等平台的出现与快速成长。

在互联网时代下,人们的网购习惯也发生了巨大的变化,从传统的线下实体店逐渐转向线上购买商品或者服务的方式进行消费。同时伴随着移动互联网技术的不断发展进步,手机APP软件应用也逐渐成为消费者们日常生活中的必备品之一。

因此对于传统实体店的经营来说也是面临着巨大挑战的,一方面是受电子商务平台的竞争影响导致店铺销量下降利润减少甚至亏损的情况发生。另一方面则是受到来自其他同类品牌的挤压而导致客源流失严重等情况出现......那么作为一家餐厅该如何面对这些困境并且积极地应对?

三.沙坡头美食街发展优势分析及建议

1. 依托于当地特有的旅游资源—沙坡头景区资源,通过打造独具特色的旅游品牌效应从而提升知名度并带动相关产业经济发展。

2. 沙滩边的美食一条街能够给顾客提供良好的用餐体验的同时还能满足游客们的需求进而促进旅游业及相关产业的共同繁荣稳定增长。

3. 在当下大众创业万众创新的大背景下,借助网络平台的力量可以有效降低开店成本提高营销效率扩大宣传范围增加销售量从而达到增收的目的。

4. 随着社会经济的不断发展和人民生活水平的不断提高人们对饮食的需求也越来越高,这就使得具有地域特点的特色美食更加容易获得消费者的青睐并获得更好的市场发展前景。

5. 餐饮行业本身就是一个比较稳定的投资领域且回报率相对较高,所以选择开一家餐馆不失为一个好的投资项目。

四. 沙坡头美食街的定位与发展策略

首先需要明确的是我们要做什么样的主题类型的账号,因为不同的人群对视频内容的喜好程度是不同的。比如针对男性用户我们可以拍摄一些硬朗类的内容或运动健身方面的内容;而对于女性用户而言则可以多分享些美妆穿搭方面的小知识或是时尚潮流的内容等等。总之根据不同的受众群体制定出相应的推广方案才是正确的打开方式~

其次我们要确定好我们的目标人群也就是粉丝群体的年龄层分布问题,一般来讲20岁-30岁的年轻人居多,30岁以上中老年人次之,50-60岁左右的中年人再次,60岁以后的人几乎没有了。所以我们要想做好一个账号的话首先要做的就是先了解自己的潜在的粉丝群是谁然后才能对症下药去制作相关的视频内容和文案策划等内容

五 .沙丘头美食街的视频风格

由于每个地区的文化背景不一样所以在视频的选题上面也会有一定的差异性,不过大体上还是差不多的!下面就简单介绍一下常见的几个方向吧!

1 、搞笑娱乐

这种类型主要是为了迎合年轻用户的口味所制作的短视频节目形式。这类视频主要是在轻松愉悦的氛围当中让观看者感受到快乐放松的心情以此来达到传播欢乐的效果。当然也可以加入适当的互动元素来提高节目的趣味性哟!

2 、情感鸡汤

这个类别主要就是针对于30-50年龄段的用户所打造的短视频作品。此类作品的题材主要以感情故事和生活感悟为主题来进行剪辑处理之后上传到各大平台上供大家观赏阅读使用。通常情况下这类的文章会带有较强的代入感让人看完后能引起共鸣并能从中获取一定的人生经验。

3 、科普教育

这一类短视频是以介绍科学知识和健康常识为主要目的的作品形式。它可以帮助观众们在繁忙工作之余抽出一点时间来学习一下新的东西同时也起到一种寓教于乐的作用。

六.《沙坡头的味道》栏目

《沙坡子的美味》是一档专门面向广大吃货朋友们推出的美食推荐栏目。该栏目前期将推出10个系列共计200余款菜品。后期还会陆续更新更多优质菜品让大家品尝更多的地方特产和小吃零食。

七."沙丘子"直播带货模式

所谓主播带货的商业模式其实就是商家把产品的信息发布出来由网友自主挑选自己喜欢的款式下单付款即可完成交易的一种新型零售渠道的模式。它的优点在于成本低效率高速度快而且不需要任何库存风险只需要投入少量的资金就可以实现商品的流通和销售盈利效果显著!