一、什么是美食类短视频?

随着互联网的发展和普及以及人们生活水平的不断提高。现在很多人都喜欢在网上购物或者看新闻等一些网络活动。而网上购物流程中经常会出现很多的美食类的信息内容。因此现在很多做电商的都会选择开自己的网店来卖自己店铺里的产品或做一些相关的推广营销工作等等。所以为了能够吸引更多人的眼球就会在网络上发布关于各种食物的视频或者是文章之类的东西以供别人观看和学习。那么这些就是属于我们说的食品类短视频了!

二、为什么说短视频是未来的趋势?

1、用户习惯养成

目前来看我国网民数量已经达到8.02亿之多。并且这个数字还在不断的增加当中。而且根据相关数据统计显示我国的移动端使用率达到了86.7%以上。由此可以看出手机的使用已经成为人们的必备用品之一。同时由于智能手机功能越来越强大,使得我们的日常行为也发生了很大的改变。比如说我们在手机上进行阅读、娱乐甚至是社交都离不开它。所以说未来几年之内手机的地位会越来越高。

2、消费升级

从目前的现状来说消费者对于产品的要求也越来越高,特别是对品质的要求更是非常的高。因为现在的年轻人都是比较注重生活的品质的,他们喜欢享受高质量的生活,所以在购买商品时往往更加倾向于高品质的产品。

3、流量入口分散化

如今移动互联网时代下的各大平台都在争先恐后的抢占流量的端口。比如像微信朋友圈广告、百度关键词搜索竞价排名还有微博热搜话题炒作等等一系列的方式方法层出不穷。这也就导致了很多商家不得不通过投放大量的资金去获取更多的流量来源。

三、短视频制作有哪些注意事项?

1、注意画面构图

一个好的作品不仅需要好的创意还需要有一个良好的视觉体验感才能让人有继续往下看的欲望~因此在视频的剪辑过程中一定要注意画面的布局与搭配,这样才能更好的突出重点让整个作品的视觉效果更好。

2、注意色彩运用

想要让自己的作品有更强烈的冲击力就需要用到色彩的对比来进行渲染效果。但是需要注意的是如果运用的颜色过多的话很容易给人一种很杂乱的感觉

4、注意背景音乐的选择

音乐可以很好的带动观众的情绪,可以让观众跟着音乐的节奏一起摇摆起来但是在配乐的时候一定要结合主题来选择合适的曲子~否则会显得很不协调的另外在选择歌曲的过程中也可以多听听网友们上传的音乐哟说不定会有意想不到的效果

5、注意字幕的设计

除了要保证文字的内容清晰以外还要考虑到整体的美感问题,这样才能够让观众看起来更加的舒服

6、要注意镜头切换

在进行镜头转换的时候要特别注意避免出现跳帧的情况发生。不然会让整体感觉非常的奇怪当然也要尽量避免频繁的出现这种状况......

7、注意后期处理

虽然说我们可以通过前期的拍摄将所有的细节全部展现出来但是如果后期的编辑没有处理好也会大大降低整条内容的吸引力尤其是当你的文案不够吸引人的时候就更要做好相应的调整

8、做好前期规划很重要

不管是做什么行业都要提前制定好自己的计划才行呀,只有有了合理的规划和目标才可以让我们有条不紊地朝着既定的方向前进

四、怎么拍出好看又实用的视频

1、确定题材

首先要考虑的就是你要拍的类型是什么。如果你是要拍美食方面的那么就尽量选那种能引起人食欲的东西;如果是想分享旅游心得的话就找些风景比较好玩的照片吧;如果想记录生活中的点点滴滴那就找一些有趣的小故事来做素材好......总之不管你是哪种类型的视频都需要你明确自己要做的目的性然后再开始准备

2、选好角度

要想让你的视频更有意思就要学会利用不同的视角去看同一件事情。你可以尝试用仰视的角度观察事物或是俯视的方法看看周围的环境都可以起到不一样的效果

3、掌握光线

光线的变化也是影响一条短片好坏的关键因素如果你的灯光设置的不够合理那很有可能造成一种黑漆抹乌一片模糊不清的画面情况噢不过也不要太过担心只要把握好曝光度就可以轻松解决这个问题

4、控制时长

其实每一段视频都是有它的长度限制的,一般来讲15秒到30秒的片段是比较受欢迎的长度范围(具体还是要看你所要表达的主题)

5、善用小道具

小道具可以帮助你在短时间内营造出氛围并提高趣味性例如可以用筷子夹起一块蛋糕然后用勺子挖着吃啊(是不是很有食欲捏......)还可以把纸巾折成三角形然后放在嘴边吹泡泡啊......(想想就觉得很刺激!)

6、巧借环境

借助身边的各种物品也能帮助到你比如可以利用家里的桌子椅子什么的作为背景再配上一点简单的特效就能制造出不错的气氛了!(像是蜡烛燃烧的声音、水珠滴落的样子...)

7、多用连摄手法

所谓 连 录就是指连续不断地录制同一个场景的过程。这种方法比较适合用来表现那些时间跨度比较大的事件,如旅行过程中的所见所闻所想等等。

8、加入音效

一般来说 视频里加上了音效之后能让原本平淡无奇的故事变得生动活泼许多 比如可以把声音调到最大然后在旁边放上一杯热水听一听水的流动声