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一、什么是视频餐饮
随着互联网的发展以及人们消费习惯的转变和升级,消费者对美食的追求也越来越高。在这种情况下,一些商家为了迎合消费者的口味需求及审美观念而推出各种类型的特色小吃或饮品等食品来吸引客户群体,其中就包括视频餐饮这种模式。那么究竟什么是视频餐饮?
所谓视频饮食是指利用网络直播平台进行宣传的一种营销方式,其主要是通过拍摄制作精美的食物图片和视频短片来进行推广销售产品;同时也可以借助网络平台将店铺信息发布到网上以扩大知名度和销售量,从而提升产品的销量和品牌口碑影响力。因此可以说,视频餐饮是一种新兴的网络经营手段。
二、为什么选择做视频餐饮项目
1、市场前景好
据相关数据表明:我国目前共有14.5亿人左右的人口数量规模,6亿多的网民用户数,且每年还在持续增长中;再加上中国作为全球最大的外卖大国之一(2018年全国在线订餐交易额达3035亿元)等等因素的影响下,使得我国的线上线下经济都得到了快速地发展,这也为我们的创业提供了巨大的机遇与空间!
2、竞争小
相比传统的实体行业而言,我们从事的视频餐饮项目的市场竞争要小的多,因为它的受众人群更广泛也更精准些。而且现在市面上有很多类似的产品可供大家挑选参考,所以对于想要加入这个行业的朋友来说是一个很好的机会!
3、门槛低
相较于传统行业的开店成本来讲的话,我们在网络上开设一家属于自己的店面只需要一台电脑即可完成所有的操作步骤了,并且不需要花费太多的时间精力就能实现盈利目的~
4、利润大
由于是依托于线上的形式去售卖商品,所以在很大程度上可以降低商品的物流成本和人力成本的投入,进而提高商家的收益水平,让创业者能够获得更大的利益回报!此外,如果后期能形成一定的粉丝流量后还能进一步增加自己的收入渠道哟
5、投资少
相比较实体店面来说的话,我们可以省去了房租水电费等各种杂项费用支出,这样算下来的话其实开一家这样的门店所需要的资金还是比较低的!
三、如何开展业务
要想顺利开启一个成功的视频餐饮店,首先要做的就是做好前期准备工作——确定经营范围并制定相应的策略计划书,然后再根据具体的实际情况来选择合适的合作对象或者自己开干吧!下面为大家介绍几种常见的方式方法:
1、加盟
这种方式是最简单也是最直接的了,毕竟有现成的成熟经验可以参考,不过需要注意的是在选择合作伙伴的时候一定要慎重谨慎再仔细考虑清楚后再做出决定
2、自营
这是最稳妥也是最为保险的做法,虽然初期会需要耗费大量的时间和精力去打理,但是只要坚持下去相信一定会取得不错的成绩滴(当然前提是你得先学会怎么做!)
四、注意事项有哪些
1、注意细节
很多刚开始接触这一领域的新手朋友都会觉得这是一件很简单的事情,但其实真正做起来还是会有一定难度的,比如要注意装修风格是否符合大众的需求喜好啊之类的...另外就是关于选址方面的问题了,最好是在人流量比较大的地方或者是商场超市附近比较好,这样可以保证你的生意不会太差......
2、重视团队建设
除了自身的能力外还要注重团队的培养与发展工作,要知道一个人的力量是有限的呀,只有大家一起努力才能把事业做得越来越好
五、抖音餐饮怎么运营
1、内容定位
首先我们要明确的就是视频的用途是什么,是为了引流吸粉还是有别的特殊意义?如果是前者的话可以采用图文的形式展现出来,但若是后者的话就建议采取更加直观有趣的方式来呈现给观众朋友们看
2、账号设置
一般来说账号的名称最好是跟所卖的食物相关的名称或是带有明显特点的名字,然后注册完成后就可以开始创建账户上传视频!
3、日常维护
平时要多加关注一下平台的动态情况,看看有没有什么新的活动政策出台什么的;如果有的话就要及时了解掌握,以便第一时间参与进来,以免错过时机
4、数据分析
每天都需要对自己的帐号的数据情况进行分析整理,例如浏览人数是多少啊,点赞数和转发率又是多少之类的问题都要一一记录起来以备后用
以上这些只是简单的介绍了部分抖音餐饮的相关技巧而已,具体还是要根据自己的实际状况来判断才行!
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