餐饮抖音运营怎么做好餐饮短视频拍摄技巧!
一、什么是视频营销
随着互联网的发展和普及化以及人们生活水平的提高,网络购物已经成为一种潮流趋势。而电商的快速发展也带动了线下实体店面的转型升级发展之路。其中线上线下的结合就是当下最为流行的新零售模式之一。
而在这种背景下,以微信小程序为代表的新媒体平台逐渐兴起并受到越来越多商家的重视与认可。通过新媒体进行品牌宣传推广的方式也逐渐成为商家们的一种主要经营方式。同时对于一些有实力的餐厅而言更是如此。
二、餐饮企业如何利用抖音引流吸粉
1、定位:选择合适的产品类型
首先需要确定自己的产品是适合做什么样的风格的视频内容,比如做海鲜类的美食店可以选择制作一个吃海蛎子的场景;如果要做烧烤类食品就可以拍个烤串的场景等......总之要找到适合自己的产品特点来设计相应的视频主题及画面感。
2、账号设置
注册好抖音号之后就需要根据个人喜好对帐号名称、头像等进行修改完善。然后根据自己的实际情况去开通直播权限或者添加关注粉丝等功能操作即可。
3、发布原创作品
在完成以上步骤后接下来就要准备开始上传你的创意视频!这里要注意的是一定要保证自己发布的每一个视频的素材都足够优质~不然不仅不会吸引到更多的流量还会被系统判定为低质的内容而被限制推荐量甚至直接封号处理哟!所以建议大家尽量多找几个角度来进行剪辑再配上合适的音乐效果会更佳
4、坚持输出高质量的作品
想要获得更多人的喜爱除了要有足够的耐心以外还需要你不断产出高质量的原创作品才行!只有这样才能够让更多人看到并且对你产生信任从而为你带来更大的收益噢!(当然如果你能够拥有一定的专业度的话那自然就更好了)另外还要注意一点的就是千万不要因为一时偷懒就随便复制黏贴别人家的视频过来使用以免造成不必要的损失
三 、餐饮行业如何做抖音广告
1. 打造特色IP形象
每个品牌的文化都是不同的,那么我们可以通过塑造具有鲜明特色的品牌形象来提高消费者对我们的好感和认知程度。我们可以从产品的外观包装上着手(如店面装修)、可以从店铺的服务态度入手(服务人员的态度是否热情周到),还可以将我们的菜品做成卡通人物的形象等等都可以提升消费者的购买体验度和好感度的。
2. 利用热门话题增加曝光率
现在网上有很多关于热门的新闻或热点问题都会在网上迅速传播开来,因此可以利用这一优势为自身创造机会。例如我们在日常的生活中遇到什么有趣的事情也可以将其记录下来发到朋友圈或是微博上面,当网友们在评论时就会提到这些事件的相关信息。这时你就可以顺势推出相关的活动或者是优惠福利给顾客提供便利。
3. 多渠道分享互动
如今很多用户都喜欢用社交软件来表达他们的想法和观点,所以我们可以在各大平台上建立多个官方账户用于发表动态和视频。此外你还可以创建属于自己的微信公众号用来推送相关资讯消息或是举办各类促销活动。
4. 开设门店公众号
现在很多实体店的生意都不容乐观,这主要是由于他们缺乏有效的客户沟通手段所造成的。其实你可以开设一家专属的品牌旗舰店,并在其主页上进行各种活动的预告,这样就可以有效地促进销售量的增长。除此之外你也可以加入当地的自媒体圈子,在里面寻找与你目标群体相同的受众人群,与他们保持密切的联系并进行适当的引导消费行为。
5. 与其他网红合作
现在的年轻人喜欢追逐时尚的事物而且非常注重自我价值的体现,所以在这种情况下可以借助时下最火的娱乐节目——综艺节目来实现粉丝的积累。比如说你可以在网络上搜索一些比较火爆的节目片段然后将它们制成小短片放到微博上供粉丝们欣赏观看,这样一来就能起到不错的导流作用。不过需要注意的是不要过度地追求热度导致出现适得其反的效果。
6. 自带流量的明星效应
如果你的饭店本身就有很多的忠实客源,那么你完全可以尝试和一些知名的艺人开展合作,让他们帮你录制一些小短剧之类的东西放在店里作为宣传的手段。这样做的好处是可以快速获取大量的潜在的粉丝群且不容易引起竞争对手的不满,毕竟谁也不希望自家的客人流失掉
7. 拍摄趣味横生的文案
虽然很多人觉得发一条有趣的文字不如发一段精彩的小视屏效果好,但其实二者各有各的优势所在。尤其是那些本身就自带大量人气的人更是有得天独厚的条件可以进行二次加工后再发送出去以达到最佳的宣传目的。
8. 制作精美的菜单
一份好的菜单不仅能体现出店家良好的用餐环境还能让人一目了然知道该餐馆的特色菜式有哪些,进而加深顾客的印象从而达到更好的口碑宣传的目的。
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