一、什么是餐饮短视频平台

1、微信小程序:通过微信公众账号进行视频上传。目前已经有很多商家入驻这个渠道了。

2、微博微视:以社交为载体,将内容与用户连接起来的一个工具;

3、今日头条号(西瓜视频):基于算法推荐机制的内容分发平台;

4、百度经验:知识付费的流量入口之一;

5、秒拍小咖秀等直播APP:可以发布自己的产品或者活动信息到这些平台上。

二、如何利用好餐饮行业自媒体营销

1、做好定位

在开始之前先确定自己要做的是哪方面的推广宣传工作!因为不同领域所适合的媒体类型也是不一样的~比如做美食类的就要考虑选择哪些类型的网站来进行引流~

2、选好关键词

在选择好了自己要做的领域的之后就可以着手去选一些合适的关键字作为我们的目标客户群体能够搜索到的相关词语来吸引他们前来消费或者是关注我们店铺的了

三、餐饮行业的互联网思维

1、线上线下相结合

随着移动互联网时代的到来和移动支付技术的成熟发展,越来越多的消费者喜欢在线下实体店体验后在网上下单购买商品或服务,所以企业需要建立完善的电商体系并完善物流配送网络以保证订单及时准确送达顾客手中。另外一方面,对于实体店的经营者来说也需要积极拥抱电子商务的发展机遇实现转型升级。

2、打造品牌效应

如今消费者的需求越来越个性化,对品牌的忠诚度也越来越高,这就要求企业在保证产品质量的前提下不断提升自身的服务质量以及品牌形象,这样才能更好的满足广大顾客的购物心理。

四、餐饮行业新媒体运营的注意事项

1、注重粉丝数量

要想获得更多的曝光率就需要有大量的忠实粉才能达到目的啊,所以在平时一定要多积累些忠实的铁杆粉丝呀,这样你的小店才会更加的有活力!

2、注意内容的垂直性

现在很多人都喜欢玩快手之类的app吧!但是大家一定要注意不要发太多太杂的东西进去,毕竟这样的东西是没有什么人愿意看的哟~而且还会影响到你店里的生意额的!

3、学会经营好自己的朋友圈

很多店家都习惯性的在朋友圈里晒出各种各样的菜品图或是打折促销的信息,其实这是很不好的一个做法的~如果大家都看到你在朋友圈里这么频繁的打广告的话肯定就会对你产生反感的情绪!所以说想要让你的朋友们记住你首先你要让他们知道你是干什么的并且要经常出现在他们的视野中才可以

五、餐饮业的新零售模式

新零售是未来商业发展的趋势所在,而餐饮是新经济的重要支柱产业,因此在新时代背景下,传统餐饮必须加快改革创新步伐,适应新时代的要求,不断探索适合本行业发展的新型业态和新商业模式——这就是所谓的新零售模式。