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餐饮行业抖音运营ppt,餐饮行业短视频怎么拍

本地生活直播短视频课程2023-02-11 12:40:494758

一、什么是抖音

1、定位:用户群体

2、内容风格(调性):垂直领域+个性化标签

3、传播渠道及方式:社交媒体为主

4、营销模式:广告投放和活动推广相结合。通过视频内容的创意策划与拍摄制作进行品牌宣传和销售转化

5、盈利形式:流量主/电商佣金等

二、抖音如何引流变现

1、利用平台规则获取粉丝

(1)关注官方账号;

(2)搜索关键词进入相关话题或主页;

(3)在热门推荐中寻找感兴趣的话题并点击进去观看;

(4)浏览其他用户的优质作品;

(5)点赞评论转发收藏。

(6)添加个人微信或其他联系方式以便后期沟通交流。

2、发布原创视频获得更多曝光量

1)选择合适的角度和内容来吸引观众注意力;

2)使用恰当的滤镜特效增加视觉冲击感;

3)注意背景音乐的使用效果;

4)适当插入字幕以方便理解;

5)合理运用转场动画增强趣味性。

三、餐饮行业的优势有哪些

1. 线下门店多

2. 人群消费水平高

3. 用户需求旺盛

4. 餐饮业发展潜力大

四、美食类抖音号的玩法介绍

1、前期准备

首先我们要确定自己的主题是什么?比如是主打特色菜还是家常小炒等等,根据不同的方向去构思文案以及配图,然后开始剪辑素材,最后上传到平台上就可以了!当然也可以找专业的团队帮忙做~

2、中期操作

当你的第一个作品成功之后就可以开启第二第三个了,这个时候要注意的就是要注重作品的细节处理,包括一些背景音乐的选取啊还有镜头的角度什么的都要仔细琢磨一下,尽量让每一个画面都看起来更加的精美一点

五、餐饮行业抖音运营PPT

一. 内容规划

1、明确目的

为什么要玩这个号?是为了什么人群服务?目的是提高知名度吗?如果是为了提升名气那就不用说了吧...如果只是为了单纯地展示自己那就没必要花那么多时间精力去做这些了...(因为现在有很多专门的视频软件)所以一定要先想明白这个问题再去考虑怎么做的问题。(其实很多企业都会把自媒体当作一个对外展现自身形象的窗口...)另外还要考虑到成本问题......如果你是一个刚起步的小公司或者是个体商户没有太多预算的话不建议一开始就投入太大......(毕竟刚开始的时候很难有收益......)建议先从简单的做起,从日常的内容入手慢慢的再拓展其他的方面...(不要觉得简单就不重视!)

2. 确定目标受众

我们首先要知道我们的客户在哪里——也就是你服务的对象是哪里人?(这点很重要!!不然你做出来的东西没人看就没什么意义~)其次你要了解他们的喜好习惯-他们平时喜欢看哪些方面的资讯或是喜欢吃什么口味的东西之类的...?然后再结合你自己本身的特点做出相应的调整!(这一点非常重要!!!因为你做的所有的一切都是为别人而准备的。)

3. 选题技巧

选题了就是决定着你能否火起来的一个至关重要的环节,选题的好坏直接影响到你整个视频的成败与否...(这里说的选好题目不是随便选一个就行了的而是要根据自身的实际情况出发来进行合理的筛选才行)......一般来说你可以参考以下三个因素来确定你所需要的主题:(这三个要素分别是地域范围、季节特点还有就是年龄层次)。比如说你是卖水果蔬菜或者是海鲜类的产品那你就要看看当地人们喜欢吃什么样的蔬菜水果或者说经常吃哪种食物之类的事情...(这可以作为一个很好的切入点让你更容易找到合适的主题);如果你是销售服装服饰一类的商品那就要考虑一下当地的气候情况适不适合穿这种类型的衣服等等....

二. 拍摄手法

1. 人物出境方法

一般人物出镜的方法有两种:(1)正面出镜,(例如吃东西时直接拿着筷子夹起一口吃的放在嘴里)(2)、侧面出镜,(如用手托腮看着手机屏幕),这两种是比较常见的做法;(不过对于新手而言可能不太容易掌握好尺度...)

2. 视频构图

1 、横屏拍摄

横屏的好处在于能够将更多的空间留给你所拍摄的物品,并且能让大家更加直观地去感受它带给你的感觉;2 、竖屏拍摄

竖屏的拍摄可以让大家在欣赏的同时感受到一种不一样的视觉效果;3 、俯视视角

这种方法适合用来表现高大上的事物;4 、平铺式取景

这个方法适用于比较小的物体;5 、对角线拍摄

这种方式比较适合于拍摄一些小物件;6 、斜角45度角拍照法

这种方法的优点是可以让大家看到物体的全貌且不会让人产生不适的感觉,7 .仰视视角

这种方法是用于拍摄比较大的场景,8 、倾斜角度拍摄

这种拍摄方式的优点是会让大家的视线集中在被摄物上面9 。旋转拍摄

这种拍摄方法就是让你的眼睛随着摄像头的转动而改变位置,10 、上下左右移动摄像头

这是一种很常用的拍摄手法11 ,但是一定要注意安全12 ;13 转动相机变焦杆

这是最常见的拍摄方法之一14 、慢速快门

此种方法很适合拍摄静止的画面15 ;16 、连按快门的拍摄

17 连拍

此种方法最适合拍摄运动中的物体,18 、高速摄影

18 、定时器

19 定时器的设置可以根据

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