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抖音餐饮实体店运营模式,看完这个短视频你就知道!

本地生活直播短视频课程2023-02-17 11:51:105063

一、什么是线上线下结合营销?

1、传统电商的局限性:

(1)商品展示有限。只能看到图片和文字介绍;

(2)购买流程复杂。消费者需要点击进入店铺页面才能下单支付(包括手机APP),而且不能直接通过支付宝付款或微信扫码支付等第三方平台完成交易;

(3)售后服务困难。由于没有实体门店,所以一旦出现问题难以维权。(如商家不发货)

2、互联网+零售的新趋势

随着移动互联网的发展及移动支付的普及应用,"网上购物"逐渐成为人们日常消费的重要方式之一。但是网购存在一定的局限性和风险性,例如产品品质无法保证、物流配送时间不确定等等问题都让很多消费者望而却步。因此越来越多的企业开始尝试进行O2O模式的转型升级——将传统的电子商务与线下去店体验有机结合起来,实现网络销售渠道向线下经营服务网络的延伸拓展!

3、线上线下结合的商业价值分析

对于品牌商来说,一方面可以借助社交媒体扩大宣传力度并提升用户黏度;另一方面也可以利用消费者的碎片化时间去到店里亲身体验产品的特色和服务质量。同时还可以增加客户粘性,提高复购率以及客单价。

二、如何打造一个优秀的视频内容

首先我们要知道的是做美食视频的目的是什么

我们为什么要拍美食视频

1.吸引粉丝关注

2.引流吸粉

3.转化成交

4.塑造个人ip

5.积累行业经验

6.获得流量支持

7.树立品牌形象

8.获取精准受众群体

9.增强信任感

10.传播口碑文化

11.促进销量增长

12.培养潜在顾客

13.建立长期合作机制

14.优化用户体验

15.维护老客户关系

16.挖掘更多利润空间

17.为后续发展提供数据支撑

三、怎么拍摄制作出高质量的美食短视频

第一步:确定主题

想要做出好的作品首先要明确自己的目标是什么,是想做网红还是为了推广自己或者是为了分享生活经历......只有明确了目的之后才能够更好的去制定计划。

第二步:选择素材

要想拍出好片子必须要先找到合适的食材并且做好准备工作才行,比如要准备哪些工具材料之类的东西都是非常重要的。另外还要考虑拍摄的场地大小是否合适,如果太小的话可能很难容纳下所有的器材设备,这样也会影响最终的效果

第三步:前期策划

在正式拍摄之前一定要提前准备好文案或者是脚本什么的,因为这样可以避免出现一些突发状况导致手忙脚乱的情况的发生~

第四部:后期剪辑

最后一步就是后期的剪辑处理了,一般大家都会使用PR来进行操作,不过如果是新手的话可以找专门的机构帮忙哟

以上四点是关于拍摄美食短视频的基本技巧和方法,希望可以帮助到你噢!

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