餐饮店抖音运营谁比较有经验看看他们怎么说
疫情期间很多人在家待着没事干就刷起了短视频平台。而随着5G时代的到来,网络带宽越来越快、视频清晰度也越来越高,5g时代下拍摄出来的内容更加具有吸引力了。所以现在很多商家都选择用做直播的方式进行营销推广活动,但是也有一部分的商家觉得直播太麻烦了而且效果也不是很好,于是就把目光转向了抖音这个新兴的视频社交软件上。那么你知道在美食领域有哪些比较成功的案例吗?下面小编就和大家来分享几个吧! 一:海底捞火锅
1、品牌定位
海底捞是四川的一个连锁餐厅,它主要提供的服务有川菜和涮锅这两种产品类型,并且它的服务态度也是非常好的。因此很多消费者都非常喜欢去那里消费用餐,甚至有些顾客为了能多吃一些菜品还会提前预定座位。
2、门店选址
由于现在的外卖行业非常的发达,如果开实体店的话可能很难招到足够的客流,因此在开店之前就要先确定好店铺的位置在哪里,这样才方便后期经营和管理。海底捞在选择店面的时候一般选择在商业圈或者人流量比较大的地方开一家分店或者是加盟连锁店来进行扩张发展,因为这样的地点更容易吸引消费者的眼球从而提高门店的销量以及口碑宣传度等。
3、装修设计风格
对于一家新开的饭店来说最重要的就是要有自己的特色,这样才能让更多的客户记住你的味道并愿意前来品尝购买。所以在前期对门面的设计和装饰一定要做到尽量的精致化与个性化,只有这样做才能给用户留下深刻的印象,同时也能更好的提升用户的体验感。
4、线上线下相结合的经营方式
现在人们的生活水平提高了不少,除了吃饭之外也会经常出去逛街购物等等。这个时候就可以通过微信朋友圈等方式发布一些优惠信息或是促销的活动以此来刺激客户的消费欲望,当然还可以在线上和线下的互动活动中增加与客户之间的粘度以增强品牌的粘性及影响力。 二:西贝莜面村
1、品牌形象打造
作为国内知名的快餐品牌之一和西贝莜麦村的知名度是非常高的,尤其是其旗下的单品——羊肉串更是深受大众喜爱。不过要想做好线上的业务就需要将自身的企业形象打造成更高端的品牌形象才行,比如在西贝莜麦村内设置专门的区域用于摆放相关的餐具还有食材展示柜等物品,这样一来就会给人一种非常高档的感觉;其次还要定期举办相应的粉丝福利活动或是有奖转发等活动来提高粉丝的活跃度和参与性。总之要不断的完善自身的品牌形象才能够更好地促进企业的发展 2、引流渠道
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