一.定位

1、产品

根据店铺的定位来制定产品的风格、价格等。例如你是做高端的韩式餐厅还是大众化消费的韩式餐饮等等;如果是普通消费者的话就要选择一些比较平价的产品或者适合家庭聚会的菜品了。

2、服务

对于顾客来说他们希望得到的是一种良好的用餐体验感!所以在开店之前一定要做好充分的准备工作——包括店面装修以及员工的服务态度等方面都要进行严格的管理与培训才能给到客户一个满意的结果。

3、品牌

现在是一个信息时代,所以不管是在哪个行业都需要有一个好的品牌形象才行。如果一家店的形象不好那么就算味道再好也是没有用的~

二 . 宣传方式

1.利用网络推广

(1)微博

(2)微信朋友圈

(3)短视频平台(快手)

(4)直播

(5)百度问答

(6)贴吧

2.线下门店活动策划

1)开业庆典

2)节假日促销

3)会员卡优惠

4)新品试吃会

5)团购打折

6)免费品尝

7)赠送礼品

三 . 活动内容

1. 开业活动

(1)满100元送50元代金券

(2)充值500元以上赠200代金劵

(3)转发本篇文章集赞30个可抵用10元现金

2.节日活动

1)春节

2)情人节

3)妇女节

4)劳动人民最光荣

5)端午节

6 )中秋节

7 )国庆节

3.日常互动

1)、每日推荐一款特价商品

2)、每周五推出新口味

3 、每月举办一次抽奖或砍价活动

4)、不定期组织粉丝福利发放

5).定期发布最新资讯及美食视频

四 :营销策略

1..线上引流

通过各大社交媒体渠道如微信公众号、今日头条号等进行内容的输出和传播。同时还可以借助各种第三方工具比如微淘、有赞商城来进行商品的售卖,增加销量。

2 .. 线 下引流

可以结合自身的优势资源开展线下的活动以提升客流量并促进销售转化。

3 . 社 群 引 流

建立自己的微信群组将目标人群吸引进群并进行有效的沟通交流。

4 。 公 众 号 引 领

在公众号上设置菜单栏,引导用户进入小程序购买。

5. 微 商 引 导

开通个人账号在朋友圈中推送文章广告,并且可以在评论区留下二维码供好友扫码添加关注。

6. 地推

地 推是获取流量的重要途径之一,但是需要注意的地推并不是单纯的派发传单或者是直接摆摊卖货,而是要注重活动的形式和质量这样才能达到更好的效果

7. 网 站 引 领

可以通过网站投放软文的方式进行引流,也可以制作相关的专题页面从而提高网站的曝光度。