北京是中国的首都，也是中国的美食之都。本文将带您跟随抖音主播的脚步，探索北京的本地美食。无论是传统的老北京小吃还是现代的时尚餐厅，都将在本文中一一呈现。快来加入我们的美食之旅吧！

一、传统小吃

1. 烤鸭

烤鸭是北京最著名的美食之一，也是中国著名的菜品之一。烤鸭的皮薄肉嫩，香味浓郁，是北京的代表菜之一。在京城的许多餐馆里，您都可以品尝到正宗的烤鸭。

2. 炸酱面

炸酱面是北京的传统小吃之一，也是中国北方的特色美食。炸酱面的做法十分简单，将面条煮熟后，淋上炸酱和葱花即可。炸酱面的味道浓郁，深受北京人民的喜爱。

3. 馅饼

馅饼是北京的另一种传统小吃。馅饼的外皮酥脆，内馅鲜美，口感十分丰富。在北京的许多小店里，您都可以品尝到正宗的馅饼。

二、时尚餐厅

1. TRB Hutong

TRB Hutong是北京的一家时尚餐厅，也是中国首家获得米其林星级评定的餐厅。TRB Hutong的菜品以法式为主，融合了中国的传统风味，味道十分独特。

2. Duck de Chine

Duck de Chine是北京的一家时尚餐厅，以烤鸭为主打菜品。Duck de Chine的烤鸭皮薄肉嫩，口感极佳，深受外国人的喜爱。

3. Jing Yaa Tang

Jing Yaa Tang是北京的一家时尚餐厅，以烤鸭和传统北方菜肴为主打菜品。Jing Yaa Tang的烤鸭肉质鲜美，口感十分好，是北京的一道经典美食。

本文介绍了北京的本地美食，包括传统小吃和时尚餐厅。无论是烤鸭、炸酱面还是馅饼，都是北京的代表菜之一。TRB Hutong、Duck de Chine和Jing Yaa Tang等时尚餐厅则融合了中西方的美食文化，味道十分独特。