随着抖音探店的普及，很多人开始通过这个平台探寻外地的美食。如何挖掘到更多的好吃的，成为了大家关注的问题。本文将从抖音探店攻略的角度出发，分享一些挖掘外地美食的经验和技巧，帮助大家更好地享受美食之旅。

一、挖掘外地美食的思路

抖音探店是一种新兴的美食探索方式，通过它，我们可以了解到很多外地的美食。如果你想挖掘到更多的好吃的，就需要有一些思路和方法。

1.了解当地特色

每个地方都有自己的特色美食，了解当地的特色是挖掘美食的重要前提。可以通过查阅相关资料或者咨询当地人来了解当地的特色美食，然后通过抖音探店的方式去寻找。

2.关注热门美食博主

在抖音上关注一些热门的美食博主，可以了解到很多好吃的店铺和菜品。这些博主会分享他们去过的店铺和点过的菜品，通过他们的推荐，可以挖掘到更多的好吃的。

3.寻找本地美食协会

每个地方都有自己的美食协会，这些协会会定期组织美食活动和比赛。通过参加这些活动，可以了解到当地的美食文化和好吃的店铺。也可以结交一些美食爱好者，分享彼此的经验和感受。

二、探店技巧

探店是挖掘美食的重要环节，以下是一些探店技巧，帮助大家更好地挖掘美食。

1.看评价

在探店之前，可以先查看一下该店的评价。如果评价比较好，那么这家店的口味和服务应该还是不错的。反之，评价较差的店铺可以不用去尝试。

2.观察排队情况

排队的人越多，说明这家店的人气越高。如果排队的人很多，可以考虑等一等或者提前预约。如果排队的人太多，也要注意是否有炒作嫌疑。

3.看菜单

在探店之前，可以先查看一下该店的菜单。如果菜单比较丰富，那么这家店的口味应该还是不错的。反之，菜单过于简单的店铺可以不用去尝试。

4.尝试招牌菜

每家店都有自己的招牌菜，这些菜品往往是该店的特色之一。在探店的过程中，可以尝试一下这些招牌菜，体验一下该店的特色口味。

5.多尝试不同店铺

在探店的过程中，不要只局限于某一家店铺。多尝试不同的店铺，可以了解到更多的美食文化和口味。也可以培养自己的舌尖感觉，更好地挖掘美食。

通过抖音探店，可以挖掘到很多外地的美食。如何挖掘到更多的好吃的，需要有一些思路和方法。在探店的过程中，也需要掌握一些技巧和方法，才能更好地享受美食之旅。