一、达人的生活和工作经历

抖音杏林探店达人，本名张梓涵，出生于一个美食世家。从小就对美食有着浓厚的兴趣和热爱。大学毕业后，张梓涵选择了进入美食行业，先后在多家知名餐厅和美食杂志社工作，积累了丰富的美食经验和知识。

2018年，张梓涵加入了抖音平台，开始以抖音杏林探店达人的身份，分享自己的美食探店经历。TA的视频风格清新自然，内容丰富有趣，很快就吸引了大量的粉丝关注。目前，抖音杏林探店达人已经拥有超过100万的粉丝，成为了抖音平台上的美食探店达人之一。

二、美食探店心得

1. 探店技巧

抖音杏林探店达人在探店时，会注意以下几点：

（1）先了解餐厅的特色和菜品，尽可能提前预订，避免因为客满而无法用餐。

（2）尝试点餐时，可以先询问服务员餐厅的招牌菜和特色菜，再根据自己的口味和喜好作出选择。

（3）探店时，可以多拍照、多录视频，记录下美食的外观、口感和味道，方便后续的编辑和制作。

2. 美食推荐

抖音杏林探店达人推荐以下几家餐厅：

（1）山西小吃：这是一家专门做山西小吃的小店，推荐他们的烤饼和面筋，味道非常地道。

（2）川菜馆：这是一家以川菜为主的餐厅，推荐他们的麻辣火锅和水煮鱼，辣味十足，非常开胃。

（3）日料店：这是一家以日料为主的餐厅，推荐他们的刺身和寿司，新鲜美味，绝对值得一试。

抖音杏林探店达人以其独特的美食品味和专业的探店技巧，吸引了大量的粉丝关注。TA的美食探店心得和推荐，不仅可以帮助大家发现更多好吃的餐厅和菜品，也可以让大家更好地了解美食文化和美食产业。希望抖音杏林探店达人能够继续分享更多有趣的美食探店经历，为大家带来更多的美食惊喜。