南宁是广西壮族自治区的省会城市，不仅有着得天独厚的自然风光，还有着丰富多彩的美食文化。近年来，南宁的美食界也发生了翻天覆地的变化，新店层出不穷，为广大吃货们带来了更多的选择。下面，我们就跟着抖音一起来探店，一起品味南宁的美食吧！

1. 炉鱼靓汤

炉鱼靓汤是一家主营“鱼汤、火锅、端上桌”等多种美食的品牌餐厅。推荐品尝炉鱼靓汤的麻辣鲶鱼，口感鲜美，香气扑鼻，令人食欲大开。

2. 汉记精品鸭脖

汉记精品鸭脖是一家非常受欢迎的鸭脖品牌，该店经营多年，技艺精湛，口味独特，颇受年轻人的喜爱。店内鸭脖十分鲜嫩，外皮香脆，加上独特的调料，让人一吃就停不下来。

3. 驴肉火烧

驴肉火烧也是南宁饮食文化中不可或缺的一部分，特别是在冬季，一份香喷喷的驴肉火烧就能让人暖心暖胃。南宁驴肉火烧的特色在于味道鲜美，肉质鲜嫩，口感独特，非常受当地人的喜爱。

4. 瑶味小郎（民族风味小吃）

瑶味小郎是一家集广西瑶族传统风味小吃为一体的品牌餐厅。该店独有的瑶味小龙虾，鲜嫩多汁，口感。此外，还有瑶味小炒肉、瑶味香锅等美食可供挑选。

5. 南宁特色豆皮

南宁特色豆皮是一道非常有特色的美食，南宁本地人在晚饭时常常会吃上一些豆皮卷、豆皮腐竹等特色美食。豆皮是由黄豆制成，口感弹，配上甜酱、油条、花生碎等调料，美味可口。