南平市位于福建省西北部，食物代表了当地文化和风味。无论您是来自本地还是远道而来，这篇都将向您介绍南平的餐馆和美食，让您的口感和胃口都满意。

站：光泽红薯糕

红薯淀粉被用作制作红薯糕的原料，主要有红薯及其淀粉、米粉及其淀粉等，将其搅拌均匀后再放入蒸锅蒸煮。的品牌是来自光泽县的太阳红薯糕，太阳红薯糕内部松脆，外表微韧，甜中略带咸味，人们无法抗拒其美味诱惑。

第二站：建阳土鸡

南平有两个城区，其中建阳市是当地的中心，这里有很多农村背景的餐馆和小摊和扎。建阳土鸡就是这样的一个美食，其优美口感由于土鸡以及香料的多次腌制，再经过传统烹调技巧的炖煮。这种鸡肉有一种实在的感觉，弹牙而十分鲜美。

第三站：武夷山茶

福建的茶叶产地要算武夷山了，所以南平的茶艺，美食家可以去一家叫“茶尚”（Teaista）的综合性茶馆，在这里体验茶道文化，您还可以品尝到来自当地茶农的生态茶叶。

第四站：科技食品

南平的科技制造业也对美食做出了关键性贡献，例如，城市中许多欢迎的现代食品品牌和堂食连锁店，如派蒂西糖果、网红吐司店等等，品味到崭新的鲜美口感。感受一下现代城市食品的兴奋和创新。

第五站：闽南特色小吃

每个地区都有独特的小吃，但是使用当地食材创造的南平小吃很受推崇，特别是闽南特色小吃，例如“金秀红糟肉卷”（用红糟腌制五花肉卷）、“光泽糖藕”（将清水莲藕切成薄片放在糖水中浸泡）、“武夷山烤茶叶蛋”（用武夷山炭火焙烤过的茶叶和鸡蛋做成的特色蛋）等等。

以上就是南平必吃美食探店探秘，希望您在南平享受到美食之旅，同时也希望中国美食迈向新的发展。