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廉江美食探店发现那些让你欲罢不能的小吃

本地生活直播短视频课程2023-04-10 07:20:456095

1. 拌粉

拌粉是一家以拌粉为主打的小吃店,店内环境简洁干净,特色就是将传统拌粉融入更多元的口味和创新。拌粉的料汁有十种之多,汁汁鲜美、面条爽滑,一口下去便会舌尖生津。

2. 廉江肠粉

廉江肠粉走的是细腻的路线,店家自家制作的肠粉奶香浓郁,口感柔软细腻,搭配叉烧肉、牛肉丝、虾仁、瘦肉等多种配料,美味可口。肠粉外面还包裹着一层薄薄的糯米饼,口感更加丰富。

3. 榴莲酥

榴莲酥外酥内软,味道清新细腻,吃上一口即可感受到浓浓的榴莲香味。榴莲酥的皮薄而酥,馅料则是由榴莲肉与糯米混合而成。糯米的添加不但可以增强榴莲酥的口感和香味,还可以减少榴莲的甜度。

4. 点心屋

点心屋是一家非常传统的小吃店,口感不俗,属于很有特色的“老字号”。在这里可以品尝到地道的廉江特色小吃,如叉烧酥、叉烧包、虾饺、烧卖等。其中为出名的是叉烧酥,叉烧酥的皮层酥脆,内馅鲜美,加上叉烧肉的香味,令人胃口大开。

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