步：选择合适的直播场地和装备

在开启美食探店直播前，需要确保选择一个合适的场地和装备。首先要选择一个明亮的环境和背景，同时要确保有充足的光线和合适的拍摄角度。此外，为了保证直播效果，建议使用高清、稳定的摄像设备。

第二步：规划直播内容和主题

在进行美食探店直播时，要事先规划好直播内容和主题。可以选择某一个城市或者特定的美食进行探店，并提前了解好当地餐饮行业的相关信息。此外，要确保直播内容有足够的新奇感和互动性，吸引更多的观众参与。

第三步：制定直播流程和时间表

在进行美食探店直播时，要制定好直播流程和时间表。可以先进行演练，确定好每一个环节的时间和内容，确保直播效果流畅和有条不紊。同时，要注意控制好直播时间，避免过长过短影响观众体验。

第四步：营造良好的直播氛围

在进行美食探店直播时，要营造一个良好的直播氛围。可以选择适当的背景音乐和交流方式，让观众有参与感和群体感。同时，要注意提高自身的口才和表达能力，增加直播的趣味性和娱乐性。

第五步：积极推广和互动

在进行美食探店直播时，需要积极推广和互动。可以在直播开始前，通过自己的社交圈和抖音平台进行宣传和预告，吸引更多的观众关注和参与。在直播过程中，要及时回复和解答观众的问题和疑问，增强互动性和亲和力。

总之，在抖音上开启美食探店直播，并不是难事。关键是要有独特的主题和内容，良好的直播策略和规划，以及积极的营销和互动。只要掌握好以上的几个步骤，相信你也可以开启自己的美食直播之旅，赚取大量的关注和收益。