简介：本文将介绍抖音达人带你发现湖里区的隐藏美食宝藏的问题。

1. 抖音达人介绍了哪些湖里区的美食宝藏？

抖音达人介绍了许多湖里区的隐藏美食宝藏，其中包括“邓仙板栗鸡”、“黄元记海蛎煎”、“香脆炸鸭”、“台南鸡排”等等。

2. 邓仙板栗鸡是什么？

邓仙板栗鸡是福建闽南传统名菜之一，以其鲜美、独特而得名。主料有板栗、鸡肉等，烹调料有枸杞、草果、桂皮等。邓仙板栗鸡口感香鲜而不腻，肉质鲜嫩多汁，板栗也熟软了，有着独特的口感和甜味。

3. 黄元记海蛎煎有什么特别之处？

黄元记海蛎煎是一道福建省文化遗产，以其口感鲜嫩、外酥内软、香味诱人而闻名。制作方法是将新鲜的大蚝肉打散，加入葱、姜、香蕉花酱等，拌匀后煎外酥内软。它具有麻辣香味，是一道清炒海味的选择。

4. 香脆炸鸭和一般的烤鸭有什么不同？

香脆炸鸭是福建传统的特色饮食，与一般的烤鸭不同。它的外皮炸得非常薄脆，鸭肉本身却很嫩，酥脆口感配上酱料，让人回味无穷。

5. 台南鸡排在哪里可以吃到？

台南鸡排是台湾地区十大美食之一，口感香脆鲜美。在福州市湖里区，有一家名为“台南鸡排”的店铺，可以品尝道地的台南鸡排。