简介：本文将带你探寻揭阳古城的美食之旅，让你领略揭阳古城的特色美食和文化魅力。

：揭阳的美食有哪些特色？

：揭阳的美食以海鲜和潮汕菜为主要特色，其中为的是龙虾，以及潮州文昌鸡、砂锅粥等。另外，揭阳还有一种传统的酥皮糖，口感酥脆，是当地特色小吃之一。

：在揭阳古城有哪些餐厅值得一去？

：推荐几家不错的餐厅：位于古城南门的古民居酒楼，环境优美，菜品经典且价格实惠；榕庭湾餐厅，以海鲜招牌菜为主，味道鲜美，视野也非常不错；还有位于古城街头的小木屋潮州菜馆，美食种类多，格调温馨。

：揭阳古城的夜市美食究竟有哪些？

：揭阳古城夜市是一定要去尝试的地方，这里有各种道地的美食，可以满足你的味蕾需求。推荐几个有特色的摊位：炸鸡脆皮、潮汕凉粉、牛杂粉、芋头饼、潮汕牛肉火锅等等。

：揭阳古城的美食文化有哪些？

：揭阳的美食文化特色和特点，有着深厚的文化底蕴。比如，揭阳人非常讲究海鲜新鲜，尤其是对龙虾的品质要求极高；揭阳餐饮业店面往往采用古建筑复古的风格来展示揭阳的历史和文化；还有一些小吃类的美食，如酥皮糖和椰汁酥等，也有着浓郁的地域文化特色。