想要品尝正宗的桂林美食，就必须来到桂林本地。桂林的美食历史悠久，多种民族文化的碰撞也为这座城市带来更加多元化的口味。今天，我们一起探寻一下桂林本地的美食，一起去感受这座城市的美味之旅！

站：阳朔米粉

阳朔米粉是桂林的传统美食之一，也是桂林市一直以来为受欢迎的地方美食之一。它是汉族和壮族人民的传统食品，以、无污染的原材料制作而成，不仅口感十足且营养丰富。在阳朔，有很多家米粉店，但有名的必须要属“阳朔米粉”的品牌了。无论你是选择面还是河粉，都能够感受到地道的桂林米粉的香味。

第二站：螺蛳粉

螺蛳粉是桂林为有名的特色小吃之一，也是中国代表性的地方特色美食之一。螺蛳粉的地方在于，它是一道“可夹可炒”的美食，既可以作为主食搭配其他小吃食用，也可以直接对着螺蛳粉加入各种佐料，炒出各种不同的口感。无数螺蛳粉摊贩销售着美味的螺蛳粉，自然热门的莫过于“桂林螺蛳粉”了。

第三站：糯米饭

糯米饭并不仅仅是一道特色小吃，更是人们吃饭的必备品。糯米饭与其他地方的糯米饭不同，它是一道富于桂林特色的美食，用新鲜的肉和各种香料一起煮熟，再将煮熟的肉与糯米饭混合在一起，焖煮而成。能够品尝到地道糯米饭的自然是“桂林米粉”这家店。

第四站：油茶

油茶是桂林特色小吃之一，口感丰富、味道浓烈。它主要由炸香肠、炒花生米、桂林油茶油等材料制成。彰显着桂林人民淳朴、阳光的质朴情怀，值得品尝。的油茶店是“茶山小调”，这家店的油茶口感独特，令人难忘。

第五站：清明果

桂林的传统糕点是清明果，它也是桂林美食的代表之一。清明果采用当地“”水源的糯米制成，内陷为芝麻、核桃、透明果酱等，口感酥脆浓郁。的清明果需还是“谷婆婆的清明果”，这家店清明果不加任何人造色素和防腐剂，始终保持着原汁原味的口感。

综上所述，桂林美食历史悠久，丰富多样。在这座城市，无论是阳朔米粉、螺蛳粉、糯米饭、油茶还是清明果等美食，都源于民间的传统美食文化，堪称桂林之美的代表。如果你想要一次美味之旅，不妨来桂林探寻这些美食，用味觉来领略桂林这座城市的独特气息。