探店桂林夜市：美食盛宴只为你而来！

桂林夜市作为一座城市的代表，吸引着越来越多的游客前来品尝这里的美食，让人流连忘返。那么，究竟有哪些美食值得一试呢？下面就来探店一下桂林夜市，看看那些令人垂涎欲滴的美味佳肴。

米粉：一绝桂林

桂林米粉，是桂林夜市的代表美食之一。它以细、滑、爽、鲜、辣、香为特色，色泽洁白，汤汁醇厚，配料为猪肉、猪骨、木耳、香葱、豆芽、辣椒等。可以搭配各种辅料，是一绝桂林，也是少数能让游客回味无穷的桂林特色小吃之一。

炭烤江米糕：口感新颖

炭烤江米糕是一种传统的南方小吃，它经炭火烤制，既有焦香味口感，又柔软软糯。和传统江米糕相比，外皮微焦，中心糯软，吃上去香甜美味，美味又不失口感。

桂林米果：低调但好吃

桂林米果是一种名不见经传的甜点，也是桂林糕饼的代表名品。它外形像葡萄酒泥，内质浑厚，香甜可口，口感鲜美。市面上桂林米果有许多不同风味的口感，可以依据个人口味选择自己喜欢的口味。

烧鹅：香气撩人

烧鹅是桂林夜市的一道特色美食。它由香港烧鹅演变而来，烤制后让人垂涎欲滴。烧鹅肉质鲜嫩，肥而不腻，表皮酥脆，肉香四溢。尤其是吃前炉温刚好，油花沸腾，口感和香气表现得更是无可挑剔。

卤菜：香气扑鼻

卤菜可以说是桂林夜市的一项特色之一了。各种小菜冷切、火腿面筋、卤蛋、豆腐干等等，每样都有丰富的味道和爽口的风味。卤菜口感好，口味香甜，让吃的人难以忘怀。重要的是卤菜炖得入味、色泽红邪，香气扑鼻、味道如沐春风。

肉夹馍：口感十足

桂林夜市的肉夹馍从味道上让人惊叹。夹肉馍的南方酱卤肉制作技巧和口感在全国范围内可谓，受到了许多食客追捧。糯糯的面饼加上烤制后的肉，味道丰富、口感十足，为桂林夜市特色美食之一。

无论你是追求口感的美食家，还是喜欢吃东西的普通人，桂林夜市上的美食定能满足你的需求。从米粉到肉夹馍，从烤鹅到卤菜，不同的美食总能带给你一种无法形容的美味享受。关起手机，忘掉城市的喧嚣，让桂林夜市为你提供一个美味的、幸福的享受之夜吧。