本文主要介绍。

探店美食是一种近年来兴起的餐饮文化，指探索并分享各地美食文化的行为。而上海抖音则是一款短视频社交平台，已经成为了新一代美食探店者的主要平台之一。在上海抖音中，有不少美食博主推荐的餐馆备受瞩目。

发展历程：

探店美食的概念早出现在2000年代初，随着互联网和社交媒体的发展，探店美食也开始快速普及和发展。上海抖音也随着短视频和移动互联网的兴起逐渐成为美食探店的主要平台之一。目前，有越来越多的美食博主在上海抖音中分享自己的探店经历和推荐餐馆。

特征与特点：

上海抖音美食博主推荐的餐馆特点鲜明，形式各异。从小店到大餐厅，从中餐到西餐，从甜点到饮品，无所不包，而且各有特色。这些餐馆大多是性价比很高的，所以备受市民喜爱。

应用领域：

上海抖音美食推荐逐渐成为了大众寻找餐馆的参考之一。无论是当地居民还是外地游客，都可以通过关注上海抖音美食博主来了解上海的餐饮文化。这也为餐馆提供了宣传和推广的机会。

研究现状：

目前，关于探店美食和上海抖音美食推荐方面的研究还比较少。但是，有不少美食博主通过上海抖音展示出来的餐馆已经成为了上海本地人和游客找到美食的必经之地。

展望与发展：

随着科技和社交媒体的不断发展，上海抖音美食推荐的影响力将会继续扩大。城市发展也会促进餐饮文化的创新和多样化。因此，探店美食将会在未来有更加广泛和深入的发展。