桐乡，坐落在浙江省嘉兴市南部。因为有着优美的自然风光，被誉为“东南小桂林”，同时也因为桐乡本地的美食而闻名。以下是四个可能让你的味蕾一夜暴富的精致美食。

1. 桐乡豆干

豆干是桐乡非常有特色的美食。它使用的原料是当地特产南瓜豆，还有一些**、花菇等等。豆干在制作的过程中需要慢慢炖煮，不添加任何添加剂，不含胆固醇，而且健康。

2. 金华小馄饨

虽然名字中带有“金华”，但这款小馄饨的主打原料可是桐乡的特产——梅菜。梅菜是由梅子咸制而成，口味鲜美。金华小馄饨的馅料也非常特别，馅料用肉末、煮熟的豌豆和葱、姜、蒜混合调味，味道鲜美又清爽。

3. 大闸蟹

桐乡是大闸蟹非常的产地之一，螃蟹源自太湖之滨而产出。太湖水质好、养殖基地多、出产多样，因此太湖大闸蟹以其杂胆细嫩，肉质鲜美等特点，享誉国内外。

4. 雪花酥

桐乡的美食文化非常丰富多样，上述四种美食只是其中的一部分。