湖州南浔是一座历史悠久的古镇，同时也是一片美食的天堂。本文将为大家介绍南浔的美食探店之旅，让您进一步了解南浔的美食文化及特色。

一、鱼头泡饭

南浔的鱼头泡饭可谓是一绝，在当地非常受欢迎。选用的鱼头富含肉质鲜美，汤汁香浓，饭粒也十分软糯。在南浔，鱼头泡饭是每个游客必尝的美食之一。

二、苕粉汤

苕粉是当地的传统特色小吃，而苕粉汤则是以苕粉为主要原料熬制的一种特色汤品。汤中除了有苕粉之外，还有鸡蛋、豆皮和木耳等配料，味道鲜美，非常适合在寒冷的冬天食用。

三、千层糕

南浔的千层糕口感非常细腻，制作工艺十分复杂，要对水温、粉温以及油温进行非常的控制。因此，南浔的千层糕也是游客们必尝的美食之一。

四、油炸圈子

南浔的油炸圈子可以说是传统小吃中的代表之一，口感独特，外脆里嫩。在南浔，每个摊位的油炸圈子都有不同的特色，建议游客们可以试多家，选择自己喜欢的口味。

五、糯米花卷

糯米花卷是南浔的传统小吃之一，早上和下午是的时间段。这种小吃采用糯米粉制成，口感软糯，加上香蒜和酱汁，味道更加美妙。

南浔的糖包是一种古老的传统小吃，乍一看和普通的包子并没有什么不同，但是当你咬开一口时，糯米馅内包裹的葡萄干与红枣一下子爆发出来，口感鲜美，非常有特色。

总之，南浔的美食探店之旅非常值得一试。每一种小吃都有其独特的特色和味道，让人流连忘返。