1.位置和装修对于吸引顾客关重要

瑞司特发现，无论是在什么地方，门面的位置和装修都非常重要。吸引人的门面能够让顾客心动，进而走进店里尝试美食。值得一提的是，店面要与所销售的食品类型相符，这样有助于顾客对品牌的记忆。

2.创意美食和美观食品走在前沿

瑞司特喜欢探究一些特别的、与众不同的美食，例如外观美丽、色彩鲜艳的糕点，鲜奶油芋头、花草茶饮、日式早餐等等。这些食品都不仅追求美味，还要在视觉上给顾客带来不一样的感受和印象。

3.质量和口味是吸引和留存顾客的核心

虽然一个吸引人的门面和创意的美食可以让人短时间内兴奋，但真正留下并吸引回头客来访的必须是品质和口感。瑞司特发现，那些能够盛放销售的食品，甚根据顾客的口味和喜好进行推介、做出定制化的店铺，是真正成功的商家。

4.服务和定位是促进好评的关键

丰富的服务和恰当的定位同样能够增强顾客的购物体验，也可以让顾客更愿意发表好评或留下深刻印象。例如在有需要的时候，提供送货和外卖服务，或者结合品牌理念和消费者需求，打造淘宝店和微信跨境电商等等。

总的来说，瑞司特通过她的抖音账号，让大家深入了解了美食店铺的运营状况和成功之道。她的分享帮助更多的商家设计出适合自己的经营方式，也为我们带来了美食的乐趣和益处。