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蚌埠怀远抖音美食探店,发现美食的窍门

本地生活直播短视频课程2023-04-26 18:48:388640

1、炸羊肉串

在蚌埠怀远的街头巷尾,你可以经常看到一些摊贩在卖炸羊肉串。这里的炸羊肉串不仅肉质鲜美,而且炸的十分酥脆,加上特制调料的味道,让人忍不住一口接着一口。

2、怀远香菇

怀远香菇是怀远地区特产之一,产量不高但质量,深得当地居民的喜爱。煮香菇时不可加盐,只需用火烤一下即可,这种烤香菇的做法是怀远秘制的,吃上一口,会感觉香菇肉质鲜嫩,口感十分独特。

3、五香鱼

五香鱼是怀远的另一种传统美食,将新鲜的鱼肉加入调料后,再将鱼肉烧金黄色,表皮酥脆,内里鲜嫩多汁。如果你是海鲜爱好者,一定不能错过这道美食。

4、咸鸭蛋芽菜粉丝煲

这道煲菜在怀远人的生活中十分常见,将咸鸭蛋和芽菜加入粉丝中一起煲,再加上一点秘密佐料,随便一煮就是一大锅营养丰富的美食。

5、豆腐脑

蚌埠怀远的豆腐脑非常有特色,口感丝滑,香气扑鼻,再加上美味的调料,让人食欲大增。加入果脯糖水和豆腐脑一同食用,更能收获惊艳的口感。

以上就是蚌埠怀远的一些美食推荐,如果你有机会来到这座城市,不妨去尝一尝这些美味佳肴,享受地道的食物文化。同时,也可以通过抖音,发现更多城市的美食之。

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