简介：本文是一篇关于贵州遵义口味独特的小吃的抖音探店指南，将会介绍其中一些独特的小吃和它们的制作方法。

：遵义的小吃有哪些比较独特的口味？

：遵义的小吃有很多独特的口味，比如“遵义烤肉”、“遵义凉粉”、“遵义扁肉”等等，其中有名的可能要数“遵义烤肉”了，它是将的牛肉和羊肉切成块，在炭火上烤制，涂上特制的调料，口感非常独特。而“遵义凉粉”也是一绝，它使用的是当地的花椒和大蒜，吃起来有一种清爽的感觉，非常适合在炎炎夏日享用。于“遵义扁肉”则是将牛肉切成片，用牛肉的筋膜将其绑起来，再在锅里煮熟，口感外酥里嫩，非常美味。

：遵义的小吃都是怎么制作的呢？

：遵义的小吃制作方法各不相同。比如“遵义烤肉”，需要选用的牛肉和羊肉，切成块，用特制的调料进行腌制，然后用炭火进行烤制。而“遵义凉粉”则需要将粉条放在水里煮熟，再加入花椒、辣椒油、大蒜、醋等调料拌匀即可。而“遵义扁肉”需要将牛肉切成片，用牛肉的筋膜将其绑起来，再在锅里煮熟。这些制作方法都体现了贵州遵义独特的风味和美食文化。

：遵义的小吃店都在哪里？

：遵义的小吃店一般集中在市区和老城区，可以通过抖音上的探店视频了解到一些比较知名的小吃店的位置和口味，然后再前往尝试，满足自己的味蕾享受。当地的居民也可以作为向导，推荐一些比较好的店铺。

总之，遵义的小吃除了独特的口味之外，制作方法也各有特色，在尝试之前了解一下制作方法，以便更好地欣赏它们的独特特色。