阳泉是一个拥有悠久历史和独特风情的城市，这里不仅有丰富的文化底蕴和旅游资源，还有着一系列的地道美食。近日，抖音网红彭厨携手阳泉本地美食达人，深入当地小吃市场，带你一起探寻阳泉美食地图。

站：清真牛肉馆

清真牛肉馆位于阳泉市南城区东光街9号，是一家专注于新疆菜和回族美食的餐厅。这里的招牌菜是清真牛肉面，牛肉爆炒，手抓羊肉和烤羊蹄。彭厨尝试了清真牛肉面和烤羊蹄，令他备受惊喜的是面条柔韧有弹性，羊蹄外焦里嫩，肉质鲜香。而且菜品的口感和味道都很地道，值得一尝。

第二站：君悦茶餐厅

君悦茶餐厅位于阳泉市城区，是当地享有盛誉的一家茶餐厅。这里的招牌菜是糖醋排骨、鸡架、辣子鸡、铁板烧等，口味多样、品种繁多，吃货们应该不会失望。在这里，彭厨尝试了糖醋排骨和铁板烧，都非常美味，特别是糖醋排骨入口香甜，肉质鲜嫩，很符合北方人的口味。

第三站：烧饼和驴肉馆

烧饼和驴肉馆位于阳泉市新市区后沟村，是一家集烧饼和驴肉为一体的小吃店。此店的烧饼以口感酥脆、色泽金黄、油香扑鼻为特点，而驴肉炖汤更是被誉为“山城美味”。在这里，彭厨尝试了烧饼和羊肉串，颇为满意，他表示这里的烧饼味道偏甜，很有特色；羊肉串则是用新鲜的羊肉加上各式香料串烤而成，肉质软嫩，香味扑鼻。

阳泉的美食之旅，带给我们不仅是舌尖上的享受，更是一份心灵和文化之旅。希望大家有机会去阳泉走走、看看、吃吃，去感受这座城市的魅力和美食的诱惑。