早餐是中重要的一餐。如果你正在遂宁，想探寻当地的特色美食，那么这篇将带你一起寻找地道的遂宁早餐。

1. 遂宁解放路特色早餐

位于遂宁市中心的解放路上，周边环境优美，特色早餐店林立。推荐尝试当地的传统早餐美食，如“米皮”和“小米糕”，这些美食都是小吃摊食材和制作工艺的结合。

2. 遂宁绿城路清真早餐

遂宁有许多清真餐馆，绿城路上就有一家非常出名的清真早餐店。这里的早餐以肉夹馍和豆浆为主，其中的肉夹馍外皮酥脆，内里的烤肉香味扑鼻，糯糊豆浆也是味道十分浓郁。

3. 遂宁皮肉饭宜宾市场

宜宾市场是一处集购物、吃喝玩乐于一体的综合商场，在这里也有一家牛肉粉和皮肉饭非常出名的餐厅。皮肉饭的米饭松软细腻，和口感弹的炸肉丁、翘辣椒以及熟透的酸豇豆一同食用，美味极了。

4. 遂宁九洲路煎饼果子

在遂宁，煎饼果子也是一种非常受欢迎的早餐食品。位于九洲路上的煎饼果子店是一家非常不错的选择。煎饼的外皮香脆，内部是鸡蛋和豆芽拌炒而成的嫩细料，再加上一些特色酱料，一口下去简直是美味极。

5. 遂宁麻花糕

在成都、重庆很常见的民间小吃——麻花糕，在遂宁也非常有特色。这种糕点通常都是以米粉为主要材料，口感酥脆可口，而且店家还会配以糖浆或者料汁一同进行搭配食用。

尝遍了这些遂宁的传统早餐美食，相信你一定能够感受到当地人的生活风情和饮食文化。如果你对旅游美食有兴趣的话，可以尝试一下以上的美食，相信你一定不会失望。