1. 吉利丹铁锅鸡

吉利丹还是一个非常古老的地方，因此拥有着自己独特的美食文化。吉利丹铁锅鸡就是其中之一，以土鸡为主要食材，搭配上多种秘制配料，用铁锅慢慢熬制而成，口感极为鲜美，是一道让人流连忘返的美食。

2. 小吃街的羊肉串

如果说眼前的小吃林立的话，那必须要提到的就是小吃街，而其中的羊肉串更是深受大家的喜爱。这里的羊肉串做法独特，煮烤相结合，味道十分鲜美，加上各种特色调料，口感十分不错。

3. 千层糕

千层糕是锦州有名的甜品之一，以糯米、豆沙为原料，制成营养丰富、口感绵软、甜度适中的糕点。每一层都非常柔软，吃起来就像是在舌尖上融化一般，非常好吃。

4. 大钟饼

大钟饼也是锦州非常有名的一种糕点。它有着松软的口感和馥郁的味道，每一口都能品尝到里面的馅料，并且数量还十分的丰富，口感和营养都占了优势，十分受欢迎。